Regionale Fleisch- & Feinkostspezialitäten aus Frasdorf
Handwerkliche Qualität, die man schmeckt – Fleisch aus eigener Schlachtung
Fleisch vom Fach
Fleisch in bester Qualität – von saftigen Filets bis zu ausgewählten Spezialitäten. Unser Fleisch wird sorgfältig zugeschnitten, handwerklich verarbeitet und stammt aus regionaler Herkunft.
Rindfleisch
Edle Teilstücke wie Filet, Lende und Roastbeef ebenso wie Braten, Gulasch und Suppenfleisch.
Schweinefleisch
Vom Schnitzel und Kotelett bis zu Braten, Bauch und klassischen Nebenstücken.
Kalbfleisch
Zartes Kalbfleisch wie Schnitzel, Rücken, Braten und Spezialitäten wie Ossobuco oder Bries.
Geflügel & Pute
Zartes Geflügel- und Putenfleisch – frisch, vielseitig und ideal für die leichte Küche. Sorgfältig ausgewählt und handwerklich verarbeitet.
Geflügel
Hähnchenbrust, Keulen und weitere Geflügelprodukte – frisch und küchenfertig.
Putenfleisch
Putenschnitzel, Brust und weitere magere Teilstücke für Alltag und bewusste Ernährung.
Putenwurst
Feine Aufschnitt- und Wurstwaren aus Pute – leicht und geschmackvoll.
Wurst & Aufschnitt
Hausgemacht, traditionell und ehrlich im Geschmack.
Aufschnitt
Klassischer Aufschnitt von Kaltem Braten bis Schinken- und Fleischwurst.
Koch- & Streichwurst
Leberwurst, Mettwurst, Pressack und weitere traditionelle Spezialitäten.
Dauer- & Rohwurst
Salami, Kaminwurzn, Landjäger und weitere haltbare Wurstwaren.
Käse & Feinkost
Regional, alpenländisch und sorgfältig ausgewählt.
Käseklassiker
Bergkäse, Gouda, Emmentaler und bewährte Allrounder.
Alpen- & Spezialkäse
Allgäuer Bergkäse, Tiroler Bergkäse, Brie und besondere Sorten.
Feinkost & Frischkäse
Obatzter, Kräuterfrischkäse und saisonale Spezialitäten.
Grill & Pfanne
Ideal für Grillabende und schnelle Gerichte.
Marinierte Steaks
Koteletts, Steaks und marinierte Fleischstücke.
Bratwürste & Grillklassiker
Bratwürste, Spieße und klassische Grillprodukte.
Pfannengerichte
Fleischspieße, Pfannengerichte und vorbereitete Spezialitäten.
Fisch
Abwechslungsreich und frisch.
Fischfilets
Lachs, Zander, Kabeljau, Heilbutt und weitere Filets.
Frischfisch
Forelle, Dorade, Seelachs und saisonale Angebote.
Salate, Beilagen & Ergänzungen
Hausgemacht und perfekt abgestimmt.
Feinkostsalate
Fleischsalat, Wurstsalat, Kartoffelsalat und mehr.
Beilagen & Klassiker
Sauerkraut, Knödel, Nudeln und traditionelle Begleiter.
Getränke & Handelswaren
Getränke, Senf, Gewürze und ausgewählte Zusatzprodukte.
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